14 de dez de 2010

Receitas especiais de Natal

O Natal é muito mais que uma festividade na qual a única finalidade é ganhar presente, mas também é uma época que se destaca por sua variedade gastronômica. Hoje vamos ensinar a fazer rabanada, que é um prato tradicional no dia 25 de dezembro.
Rabanada
Ingredientes:
1 Colher (sopa) de canela em pó
2 xícara (chá) de açúcar
15 fatias grossas de pão francês amanhecido
1 litro de óleo para fritar
½ litro de leite
6 ovos batidos

Modo de preparo:
Molhar as fatias de pão no leite, sem encharcar muito. Depois, passar nos ovos batidos e fritar em óleo bem quente. Escorrer em papel toalha e logo em seguida polvilhar o açúcar misturado com a canela.


Bom apetite e obrigado a todos.

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